2022年9月15日

格鲁吉亚高加索下探秘

紫安 中医营养师,瑜伽爱好者,先后前往过日本、韩国、泰国、老挝、越南、柬埔寨、马来西亚、菲律宾、尼泊尔、印度;还有坦桑尼亚和肯尼亚、迪拜;很多年前去过欧洲的法国、比利时、荷兰、卢森堡。最近去了伊朗、亚美尼亚和格鲁吉亚。

格鲁吉亚位于连接欧亚大陆的外高加索中西部,格鲁吉亚首都第比利斯(Tbilisi),是外高加索著名古都,在中国史书有译作提弗利司或梯弗里斯。这里是格鲁吉亚最大城市,人口134万,面积348平方公里,海拔500-650米,库拉河从市区由西向东穿过。

巴塔米(Batumi)位于格鲁吉亚西南部,毗邻黑海,往南15公里便是土耳其。巴塔米是格鲁吉亚第三大城市。

格鲁吉亚气候宜人,早晚温差大,高加索山脉下的国度繁花似锦,人民普遍比较淳朴。食物很美味,尤其偏爱肉类和红酒的人去了那里可以好好放纵一番自己的口腹之欲了。巴塔米是格鲁吉亚著名的旅游胜地,拥有迷人而悠长的海岸线和一望无际的广阔海洋。

第比利斯坐落于高加索山脉的河谷之间,库拉河穿城而过,城市就沿着河岸展开,远处高加索山顶的白雪隐约可见,整个城市到处是郁郁葱葱的高大树木和各种五彩缤纷的花花草草,空气清新,环境优美。古城建于中世纪的城堡、教堂和钟楼、小巷、休闲的咖啡厅……处处散发着浓郁的文化气息。

城市就建在山谷两侧的悬崖上,只要步行30分钟就能看到山另一边的森林。如果体力不好也没关系,城市中心有缆车,直接送你去山顶。第比利斯绝大部分工业企业分布在河左岸,而行政机关、高等院校及科研机构则分布在右岸。第比利斯分为旧城、新城两部分,旧城滨水,城内有弯曲的小巷、残旧的古堡,还有建于5世纪的教堂和昔日的格鲁吉亚王宫。新城依山而建,市中心是格鲁吉亚政府大厦、商店、剧院和博物馆,6条街道向市区各处辐射。

实际上,第比利斯意指“暖”,因具有疗养功效的硫磺温泉而得名。环境幽雅的格鲁吉亚科学院植物园坐落在古城堡东南的峡谷中,它原是古代宫廷花园,1845年改建为国家植物园,后来又改为格鲁吉亚科学院植物园。这里有一片浴池区,古代这里就是第比利斯的重要矿泉疗养区。如今,这里是一组地穴式浴池建筑,人们利用毗邻的塔博尔山地流出的含硫磺矿物质的天然温泉水来沐浴,医疗效果极好,它已成为著名的游览休养区。

沿浴池街北行即来到库拉河畔,第比利斯古城奠基人的高大骑马铸像就屹立在库拉河北岸的高地基岩上。以十二世纪诗人命名的主街鲁斯塔维里(Rustaveli)上林立着著名商店、咖啡厅与餐馆,则显得朝气蓬勃。城区的主要街道鲁斯塔维里大街装点如新,诸多世界品牌的专卖店散布于街道两侧,俨然一片西化大都市的景观。

从第比利斯搭乘火车,沿着海滨而行,最后抵达巴塔米(又称巴统)。这座城市位于格鲁吉亚西南部,毗邻黑海,往南15公里便是土耳其。巴塔米拥有迷人而悠长的海岸线和一望无际的广阔海洋。与其他海滨城市不同的是,这里还耸立着高高的雪山,夏天从黑海游泳之后仅需2小时,便可到达山上的国际滑雪场,冬夏景观一起共赏,十分特别。

由于靠海,巴塔米是格鲁吉亚最湿润的城市,降雨似乎随时不请自来。逛巴统老城区,途经巴塔米市政厅后前往欧罗巴广场,再离开市区参观诺贝尔科技馆。巴塔米是个文化多元的城市,多种宗教信仰的人聚居于此,巴塔米曾经被希腊、奥斯曼与俄罗斯分别统治多年,因此留下了多重文化痕迹。为吸引游客,巴塔米近年建造了不少别出心裁、造型奇异的建筑物,诸如用33个格鲁吉亚文字母组成的灯塔、婚礼蛋糕形写字楼、玻璃幕墙塔楼等,成为游客驻足留影点。

巴统黑海海滨有家露天酒吧,遮阳采用帆式设计,酒吧的栈桥直通黑海,栈桥下摆有一排躺椅,白天可以在此享受日光浴,晚上则乘风纳凉。

格鲁吉亚消费不算低,算是欧洲消费,但普通人的生活水平很低,城市很少地方是比较新的建筑,绝大部分建筑是破败和陈旧的,而且毫无维修痕迹,很多人就住在劫后余生一般的建筑里。和当地人聊天,他们说,独立后的格鲁吉亚不是他们想要的。第比利斯的建筑非常古老,很多建筑上至今依稀可见战争年代留下的痕迹。很多墙体依然留有深深的弹坑,繁荣和衰败紧紧纠缠在一起。

签证:格鲁吉亚是世界上少有的几个给予中国人机场落地签政策的国家(30天),费用为缴费35美元。

交通:可以选择南航乌鲁木齐直飞格鲁吉亚首都第比利斯的航班,另外可以选择从土耳其中转前往第比利斯(Tbilisi)。

美食:格鲁吉亚在外高加索地区是有名的度假胜地,以盛产葡萄酒和矿泉水而闻名于世。

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